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Banquet Plan 宴会プラン

バンケットコレクション 2017.4-2018.3

西鉄グランドホテルならではの伝統が織りなす上質な料理と空間で贅沢な時間をお過ごしください。

ブッフェ|8,000円プラン

【 8,000円|ブッフェメニュー 】
◯桶盛り寿司(握りと巻物)
○生ハムとスモークサーモンの盛り合わせ フルーツとハーブを添えて
○白身魚のポワレ バター風味のソース アルメット野菜を乗せて
○海老のソテー 季節野菜と共に プロバンス風
○舌平目のボンファム(良妻風)
○色々ブロセットの串揚げ風 2種のソース
○牛肉の赤ワイン煮込み グランドホテル風
○鶏モモ肉のパン粉焼き 英国風 ポテトフライ添え
○豚ロースのカツサンド
○オリジナルパスタ
○イタリア風ジャンボピザ
○五目餡かけ焼きそば
○オリジナルデザート
○季節のフルーツ盛り合わせ
○コーヒー又は紅茶 ※メニューは一例です

【 4種のフリードリンク付 】
ビール・ウイスキー・焼酎・日本酒・ワイン(赤/白)・ソフトドリンク
※上記から4種類お選び下さい。
★500円追加で上記全てフリードリンク

【料  金】
お一人様 8,000円(税・サービス料込)

※写真はイメージ。 ※20名様より承ります。 ※別途食事室料を申し受けます。
※季節や仕入れ状況によってメニューに変更がある場合がございます。
※ご利用は2時間とさせていただきます。(2時間を超えるご利用は別途料金を申し受けます)
※食材にアレルギーのあるお客様は、ご予約の際にご相談ください。極力対応させて頂きますが、状況によりお受けしかねる場合がございます。

卓盛料理|8,000円プラン

【 8,000円|卓盛料理メニュー 】
◯季節野菜のテリーヌ サラダ添え ソースムースリーヌ
○帆立貝柱とマッシュルームのグラタン
○カニと野菜のロワイヤルココット
○白身魚のポワレ バター風味のソース 野菜を乗せて
○牛肉の赤ワイン煮込み グランドホテル風 マッシュポテト添え
○ホテルオリジナルチキンカレー
○デザートとフルーツの盛り合わせ
○デミタスコーヒー ※メニューは一例です

【 4種のフリードリンク付 】
ビール・ウイスキー・焼酎・日本酒・ワイン(赤/白)・ソフトドリンク
※上記から4種類お選び下さい。
★500円追加で上記全てフリードリンク

【料  金】
お一人様 8,000円(税・サービス料込)

※写真はイメージ。 ※20名様より承ります。 ※別途食事室料を申し受けます。
※季節や仕入れ状況によってメニューに変更がある場合がございます。
※ご利用は2時間とさせていただきます。(2時間を超えるご利用は別途料金を申し受けます)
※食材にアレルギーのあるお客様は、ご予約の際にご相談ください。極力対応させて頂きますが、状況によりお受けしかねる場合がございます。

総料理長特選プラン|10,000円メニュー

ホテル総料理長が創る極上のオリジナルメニュー
〜ご希望にそったお料理をご提供いたします〜

○下記よりいずれかの形式をお選びください。
ブッフェ・卓盛料理・洋食コース・和食懐石

【 フリードリンク付 】
ビール・ウイスキー・焼酎・日本酒・ワイン(赤/白)・ソフトドリンク

【料  金】
お一人様 10,000円(税・サービス料込)

※写真はイメージ。 ※20名様より承ります。 ※別途食事室料を申し受けます。
※季節や仕入れ状況によってメニューに変更がある場合がございます。
※ご利用は2時間とさせていただきます。(2時間を超えるご利用は別途料金を申し受けます)
※食材にアレルギーのあるお客様は、ご予約の際にご相談ください。極力対応させて頂きますが、状況によりお受けしかねる場合がございます。

オプションメニュー

各プランに多彩なオプションメニューの中から、お好みの料理を追加できます。(別途料金)

【 西洋料理 】
◆国産リブロース ローストビーフ〔70名様〜〕 150,000円〜
◆ブイヤベース(冬季限定)〔10名様〜〕 35,000円〜
◆オマールのグリル〔1人前〕 2,300円〜
◆フォアグラどんぶり〔1人前〕 1,300円
◆パスタコーナー〔1人前〕 800円

【 日本料理 】
◆舟盛り〔約100人前〕 100,000円
◆海老天婦羅〔1人前〕 1,000円

【 中国料理 】
◆北京ダック〔1羽20人前〕 15,000円
◆豚の角煮(蒸しパンドック)〔1人前〕 500円

※他にも多数のオプションメニューがございますので、スタッフへお問い合せください。
※写真はイメージ。 ※表示価格より税金・サービス料を加算させていただきます。
※食材にアレルギーのあるお客様は、ご予約の際にご相談ください。極力対応させて頂きますが、状況によりお受けしかねる場合がございます。

お問い合わせ・ご予約先

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西鉄シティホテル営業部 営業時間 平日 9:00〜18:00